Les ADDITIFS alimentaires

  • Mise à jour le 27/04/15
  • Note :
     

Additifs Alimentaires : quels sont les risques, les conséquences, les dangers de ces ingrédients présents dans la quasi-totalité  de nos aliments.Les additifs alimentaires sont des substances ajoutées intentionnellement aux aliments pour exercer certaines fonctions technologiques spécifiques, par exemple pour colorer, sucrer ou contribuer à la conservation des aliments. Dans l’Union européenne, tous les additifs alimentaires sont identifiés par un numéro commençant par “E”.Mais qui sait vraiment ce qui se cache derrière les  ”E”  ou, pour embarrasser encore davantage le consommateur, les noms scientifiques de ces composants ? Quelles sont les conséquences pour notre santé?Certes utilisés pour éviter les dénominations interminables ou trop scientifiques, ils permettent aussi par un moyen pratique de dissimuler la véritable contenance du produit.Ce logiciel vous aidera à déterminer les risques, les dangers et les conséquences de ces  ingrédients présents dans la quasi-totalité  des aliments.

Capture d'écran Les ADDITIFS alimentaires
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